30% نسبة هدر الدقيق في المملكة والعقوبات ستحد منها
الصحافي – متابعات
كشفت المؤسسة العامة للحبوب عن وجود هدر سنوي بكميات كبيرة من المخبوزات حتى وصل الهدر السنوي لعجينة السمبوسة فقط إلى أكثر من 67 ألف كيس سنويًا أي ما يعادل مليون و300 ألف ريال ويتضاعف أكثر في المواسم، مرجعة ذلك لسلوكيات خاطئة من المستهلك والمنتج. وبيَّن مدير إدارة التسويق بالمؤسسة العامة للحبوب زيد بن عبدالله الشبانات، أن الهدر في عجينة السمبوسة يعادل كيسًا من كل ثلاثة أكياس أي 30% من الكميات المخصصة.
وقال المتحدث الرسمي للمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق صالح السحيباني: بأن نسبة هدر الدقيق في المملكة بلغت 30% وهي نسبة كبيرة وغير مقبولة منوها إلى أن ضرورة استغلال الدعم الذي تقدمه المملكة وعدم الإسراف أو التبذير مشيرا إلى أن المؤسسة ستقوم ببث عدد من البرامج التوعوية للحد من التبذير. موضحاً بأن نظام المخالفات من شأنه أن يحد كثيراً من التبذير فيما سيسهم في خفض نسبة الهدر. موضحاً بأن إجمالي الكميات المخصصة للبيع هذا اليوم 1.735 طن. ويبلغ عدد الموزعين 531 موزعا في المملكة. فيما يبلغ إجمالي الطاقة الإنتاجية للمطاحن 14.280 طن.
الدكتورة آمنة كاشقري تبرز دور الذكاء الاصطناعي المسؤول في دعم التشخيص الطبي ..... المزيد
د. فاطمة الصبحي: إصلاح أخطاء عمليات التجميل بالخارج أصعب من الجراحة الأصلية ..... المزيد
تمديد تكليف المطيري مديرا لمستشفي الخاصرة العام ..... المزيد
إنفاذ لتوجيه القيادة..البدء في فصل التوأم الصومالي الملتصق “رحمه ورملا” في مستشفى الملك عبدالله التخصصي للأطفال ..... المزيد
تحت رعاية ولي العهد..انطلاق النسخة الرابعة من قمة الرياض العالمية للتقنية الحيوية الطبية سبتمبر 2026 ..... المزيد
سبع سنوات عجاف… وحصاد من الخيبات!
سلطان السلطان
بين تضخم الدرجات وتعثر الأنظمة.. أين تقف جودة التعليم؟
سلطان السلطان
برعاية شيخ قبيلة بني ظبيان.. اختتام منافسات الألعاب المتنوعة والبادل والطائرة ضمن بطولة الشيخ عثمان بن صقر الرياضية 2026 ..... المزيد
بطولة الشيخ عثمان بن صقر والنشاط الثقافي ..... المزيد
الدكتوراة للشهري في علم الاجتماع ..... المزيد
أمير منطقة المدينة المنورة يكرّم الشبل تقديرًا لإسهاماته في دعم أعمال موسمي رمضان والحج 1447هـ ..... المزيد
يحيى أبو راس: من الباحة إلى مكة.. توسّع عقاري واعد ..... المزيد
شاركنا بتعليق
لا يوجد تعليقات بعد