الحرشة معمرة
الصحافي – متابعات
المقادير باللهجة المغربيّة
– 500غ السميدة رقيقة
– 100غ دقيق لحرش او الفينو
– 1 خمارة – 1فانى – 1م ص الملح – 1م ك سنيدة – راس المعلقة خميرة الخبز
– 1 كاس الحليب -1 كاس الزيت – ماء للعجين
الحشوة
– علبة الطون – شوية الملح – الابزار – تحميرة – كامون – تومة محكوكة – بصلة مشلدة رقيقة – الربيع
فى قصرية نديرو السميدة والفينو والفانى والخمارة والخميرة الخبز والملح والسنيدة ونخلطوها من بعد نزيدو الزيت والحليب ونبسبسوها باليد عاد تجمع بالماء بلا ما ندلكوها وتكون رطبة نقسموها كويرات صغار ونخليوها شوية شي ربع ساعة.
من بعد نخلطو الحشوة فشى آنية ونأخذ أول كرة تكرص ونديرو فى الوسط ديالها شوية من الحشوة ونجمعوالجوانب ونكرصوها مع رشها بالفينو ونطيبوها فى المقلاة الثقيلة فوق البوطة.
تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين..مركز الملك سلمان ينظم المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة ..... المزيد
المؤتمر الوزاري العالمي من جدة: إنشاء مركز تعلم الصحة الواحدة لمقاومة مضادات الميكروبات ..... المزيد
ولي العهد يلتقي الفريق الطبي السعودي الذي نجح في إجراء أول عملية زراعة قلب كاملة باستخدام الروبوت في العالم ..... المزيد
“الصحة”تطلق حملة التحصين التكميلية للحصبة والحصبة الالمانية والنكاف ..... المزيد
سبل والصحة يوقعان اتفاقية على هامش ملتقى الصحة العالمي 2024 ..... المزيد
فهم ما يجري في المنطقة من اضطرابات
صدقة يحيى فاضل
مجتمعنا بحاجة لمؤسسة تعزيز الصحة
الدكتور عبدالرحمن القحطاني
هل بدأ اليوم التالي في المنطقة؟
حمود أبو طالب
التعليم: لا علاقة للعلاوة السنوية بالرخصة المهنية ..... المزيد
ضبط 3.6 طن من الثوم المخالف في نطاق بلدية بريمان بجدة ..... المزيد
البلدية والإسكان وسبل يوقعان اتفاقية تقديم العنوان الوطني لتراخيص المنشآت التجارية ..... المزيد
أمانة جدة تزيل 34 مظلة مخالفة ضمن حملة ميدانية لتصحيح المشهد الحضري” ..... المزيد
أمانة محافظة جدة تعزز التواصل بين القيادات والموظفين في اليوم العالمي لإدارة المشاريع ..... المزيد
شاركنا بتعليق
لا يوجد تعليقات بعد